Conosciuta come la “rosa dei pittori”, la Rosa Centifolia fu rappresentata in innumerevoli nature morte del XVII e XVIII secolo, ma è il profumo ad averla resa eterna.Le Centifolia si dice che siano originarie della Provenza e sono anche conosciute con questo nome. Non furono introdotte che a partire dal 1650 ca. ed erano ibridi di diverse specie. Si presume che siano state introdotte in Europa dall’Asia Minore, per opera di mercanti olandesi. Nelle prime notizie sulle Centifolia si fa confusione con la Rosa damascena ed è interessante notare che la Rosa centifolia, menzionata da Linneo, era in realtà la Rosa damascena bifera. Erano coltivate per il loro delizioso profumo e la bellezza dei loro fiori fu spesso ritratta dai pittori olandesi e fiamminghi.
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